【2019流行產品】新手也能醬料變佳餚90道:小小米桶的寫食廚房~熱賣好書





 





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商品訊息描述: 掌握美味、快速料理的王道---醬料
一道菜餚的美味與否,所謂的嚴選素材固然重要,但決定味道的醬料,才是它的靈魂。大家都有這樣的經驗?自家下廚烹調的菜餚總覺得不如館子裡嚐到的好吃,三杯雞到底是少了酒、缺了糖,還是醬油放得不夠?為什麼咖哩不香濃?茶碗蒸味道不鮮美?或是簡單的乾拌麵嚐起來總是淡而不香,到底缺了什麼?…這全都是因為您無法掌握味道的組合配方---醬料。
那種少一味的失落感,就是醬料如同靈魂般重要的關鍵,折價卷也是能夠快速料理,短時間上菜的最大秘訣。好的醬料可以增加食物的豐盛味道及外觀顏色,組織綿密及濃稠度恰到好處的醬料,更足以增加菜餚的色、香、味。網購達人購物15種自製醬料,讓美味料理快速上桌!
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對做菜不在行?對口味沒把握?如何拿捏口味、斟酌調味料的多寡,可是一門廚房裡的學問。「新手也能醬料變佳餚90道:小小米桶的寫食廚房」書中詳細的介紹了15種基本醬料,每一種都有詳細的製作、應用的範圍以及保存方法,更衍生出應用菜餚75道,每一道都有材料、做法、準備時間、烹煮時間、小米桶的貼心建議,更加入了基本器具與度量換算…等完整資訊。只要事先準備好醬料,就能在最短的時間內快速料理,並且讓第一次進廚房的朋友都能輕鬆掌握口味,也不必擔心瓶瓶罐罐、開開關關、手忙腳亂。
每一種醬料的應用無限,例如:奶油白醬可燴可焗烤,學會了口味最正統的奶油白醬,要變身成---奶油培根義大利麵、和風奶油燉菜、奶汁玉米可樂餅…等,都可以自由依喜好變化。醬料在手,將您的拿手菜成倍數增加!

千萬人次點閱肯定? 保證美味的不藏私配方
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作者在自己的「小小米桶的寫食廚房」部落格中分享許多中西、異國各式菜餚的料理法,獲得非常廣大的迴響,配方詳細、口味實在,累積了超過千萬人次的點閱,更經得起千萬人次試作的肯定。「新手也能醬料變佳餚90道:小小米桶的寫食廚房」書中,收錄了從未在部落格露出、保證美味的全新菜餚,不藏私的完整配方,是一本絕對實用、值得擁有的食譜書。
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【作者簡介】

千萬人次點閱? 曾獲Yahoo部落格榜NO.1 ---吳美玲

全職家庭主婦,業餘美食撰稿人
跟著心愛丈夫(老爺) 愛相隨的世界各國跑
最希望的是 --- 同心愛老爺一起環遊全世界
最喜歡的是 --- 窩在廚房裡進行美食大挑戰
最幸福的是 ---? 看老爺呼嚕嚕的把飯菜吃光光
廚齡七年,在廚房舞鍋弄鏟的時間比睡眠休息還要長
2005年「小小米桶的寫食廚房」開站 銷售排行榜www.wretch.cc/blog/mitong
不到四年點閱人次突破千萬!

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商品訊息簡述:

  • 出版社:出版菊   
    新功能介紹
  • 出版日期:2009/06/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



NBA/勇士首戰踢鐵板 格林:湯普森很不爽 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
勇士總冠軍賽首戰輸球,格林透露,隊友湯普森顯然有被激怒到。 路透 分享 facebook 金州勇士總冠軍賽首戰109:118兵敗多倫多,是主帥柯爾(Steve Kerr)執教以來,首優惠專區哪裡買度在總冠軍賽第一戰嘗到輸球滋味,格林(Draymond Green)透露,就連平時鮮少展露情緒的湯普森(Klay Thompson),賽後也罕見帶著怒氣。. } }); } 湯普森首戰拿下21分,但命中率不理想,全場17投僅8中,三分球則是6投3中,外帶5籃板、1助攻,得分僅次34分的柯瑞(Stephen Curry),他賽後誓言第二戰扳回顏面,會以衛冕軍身分做出回應,目標帶著一勝回到主場。湯普森誓言第二戰會反彈。 歐新社 分享 facebook 湯普森說,「現在我們有比賽影片能研究,我們會再重開箱文送禮新來過網路熱賣產品人氣產品,第二戰肯定會打出更好表現。」格林則透露,湯普森顯然有被激怒到,「他不是會輕易展露情緒的人,但當他不爽時,你多少能夠感受到。當他第一戰賽後步離球場時,你就能夠從他身上察覺到。」不過勇士隊第二戰恐怕也不好打,上個月拉傷右小腿的杜蘭特(Kevin Du人氣產品排行榜2018熱門產品rant),第二戰確定缺席,最快恐怕要到第四戰才能歸隊,尤其長達一個月未出賽,體能、手感恢復也是一大觀察重點。


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衣香鬢影、美酒豪宇、華麗派對裡,濃眉大眼的李冠毅是遊走其中的一扇風景。

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現為「東西全球文創集團」執行長的李冠毅,其父親是人稱「黑道關公」的七賢幫大老李志明,八○、九○年代曾和秀場大亨楊登魁等人一起做過藍寶石、喜相逢歌廳。李冠毅從小便穿梭在盈門賓客間,也看慣了明星,「我爸爸幫許多明星辦過演唱會,以前我就常常看到蘇芮。」

李冠毅因為擁有混血外型及高挑挑拔的身材,讓他在高一時,便被凱渥相中當起模特兒。李冠毅提供







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