【網路購物】台灣地質旅遊(二版)~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 折價卷 台灣地區蘊含的地質內容可以用「麻雀雖小,卻也五臟俱全」加以詮釋。在這個面積不大的島上能夠看到這麼多的地質地形變化實在難能可貴,台灣之為寶島實非浪得虛名。就因為寶島具備了此種豐富多樣的地質變化,因而能造就出台灣地區許多特殊的地質觀光旅遊資源。目前正值政府大力推廣觀光旅遊之際,本書的適時出版,希望能提供旅遊者更豐富的旅遊內涵,增加「知」的滿足感。
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網購達人熱銷新書特賣本書係作者等長期在台灣地區從事地質調查研究實務經驗成果的一部份,經重新編繪彙整而成,其中第四、五、六篇由第二作者完成,第十五篇由第三作者完成,其餘大部分由第一作者完成。作者等希望旅遊者能經由觀光旅遊活動,多瞭解一點台灣這塊土地的山川土石,也能多熱愛這塊我們賴以安身立命的寶島大地。
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商品訊息簡述:
作者: 黃鑑水, 余炳盛, 曹恕中
新功能介紹- 出版社:科技圖書
新功能介紹 - 出版日期:2014/05/09
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
吃白米飯長大的和牛 油脂清爽肉味更加濃郁
日本A5和牛的滋味,應該不少人都品嚐過,其實在神奈川縣還有一種「葉山牛」,因為是吃白米飯長大,所以油脂更加清爽有甜味,煎出來的牛排不僅香味四溢,也帶著與其他和牛不一樣的滋味,只是目前葉山牛產量還不多,想吃得到當地才能夠大口吃肉。
離東京開車只要一個小時,面海的神奈川縣葉山町,除了海鮮這裡的牛肉也很厲害。
店員vs.記者:「這是您的烤牛肉丼,哇顏色超美的,就算淋上了醬汁還是閃閃發光。」
淋上和風醬汁與山葵美乃滋,讓烤牛肉吃來更帶味。
店員vs.記者:「我開動了這太嫩了,很像是絲綢滑過的口感,放到嘴裡的瞬間感受。」
這個好吃到讓記者讚不絕口,用的是在地葉山牛,連續八年奪下日本農林水產大臣獎,美味的秘訣在飼料。
店員vs.記者:「就是這個煮好的白米飯,吃米飯的話油脂會比較清爽,變成肉質更甜的牛肉。」
不過葉山牛一年只能出貨250頭,比起其他和牛數量並不多。
店員vs.記者:「味道好香!這已經不是焦香這種字眼可以形容,肉的那個美妙香味。」
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店員vs.記者:「在咀嚼的時候堪稱頂級的強烈油脂甜味跟著冒出來,這實在讓人好著迷。」
品嚐和牛的王道自然是牛排,不需要任何言語看表情就知道有多好吃,非常值得專程來滿足味蕾。
馬利亞斯駕馭文字功力 當代中文讀者閱讀新體驗
被歐洲書評推崇唯一能與馬奎斯相提並論的西班牙當代最偉大作家哈維爾‧馬利亞斯(Javier Marias),以擅長寫長而繁複卻又充滿邏輯、細膩思考的文句著稱,時報出版社一口氣取得「如此盲目的愛」、「如此蒼白的心」、新作「Berta Isla」三本著作繁體中文版權,今年下半年起八月陸續出版,讓中文讀者有機會感受這位文學家獨樹一幟的「敘事」風格。
馬利亞斯1951年出生於馬德里,父親是是西班牙著名哲學家兼皇家學院院士胡立安.馬利亞斯,母親是西班牙教授。馬利亞斯因為出身書香世家,從小博覽經典名著,也懂得法文、英文與義大利文,包括莎士比亞、康拉德、福克納和吉卜齡等大師的作品,都是由他譯介給西班牙文的讀者,並獲西班牙國家翻譯獎。
馬利亞斯19歲就出版首本小說,至今已出版長篇小說、短篇小說、散文、評論等數十部,被譯成四十多種語言,在五十多個國家發行,全球銷售量超過六百萬冊,尤以英語世界最受歡迎。不僅在西班牙當代文壇擁有舉足輕重的地位,更是最具國際知名度的作家。
馬利亞斯一直是諾貝爾文學獎熱門人選之一,但台灣的中文讀者卻對他的作品相對陌生,他的書寫有極為鮮明的風格,總是以長句敘事形式,讓讀者閱讀時很容易跟著他的文字走入角色內心幽微之處,並感佩於他的細膩筆觸與邏輯清晰。1992年馬利亞斯便以「如此蒼白的心」小說作品獲得國際IMPAC都柏林文學獎,從此奠定他在西班牙現代文壇的地位,也打開國際知名度。
另一部曾榮獲西班牙「國家報」文學副刊「Babelia」年度最佳小說、美國國家書評人獎決選、「紐約時報」年度百大影響力書籍的代表作品「如此盲目的愛」,馬利亞斯在書中描寫一名出版社編輯瑪麗亞意外愛上一名商人後,卻在一步步發現種種致命危險當前,仍陷入狂戀無可自拔。原本可能流於通俗灑狗血的劇情,卻因為馬利亞斯獨特的敘事風格,高超的駕馭文字功力,讓讀者在聆聽著角色叨叨絮絮過程中,也開始思考了生命、愛情等人生難解的習題。
馬利亞斯愛寫長而複雜的長句風格,與美國作家福克納、亨利‧詹姆斯相似,不過馬利亞斯曾說,「威廉‧福克納和亨利‧詹姆斯都寫長句,但福克納總是寫著寫著就忘記開頭了;詹姆斯永遠不會忘記,他的句子總是完善的;我的句子也很長,有很多子句,但是我的節奏是快的,並不沉重。」以此表達對自己書寫風格的自信。
時報出版社表示,由於馬利亞斯的敘事形式享譽全球,他們希望透過引進一系列馬利亞斯的作品繁體中文版,讓當代中文讀者也能親身感受一下閱讀大師作品的滋味。
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