【省錢王】愛因斯坦的宇宙：想跟光賽跑、從椅子摔落……世紀天才這樣想出相對論及量子力學~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
他的發想如何改變人類對宇宙的認知、奠定現代物理學基礎？
當代大師加來道雄回溯物理學黃金年代，
細數愛因斯坦的研究、奇聞軼事和二十一世紀影響力
假使回到過去，來到愛因斯坦提出狹義相對論之前，我們會很驚訝地發現，當時人們認為物理學走到了超實用盡頭，無需再投入研究。豈知委身於專利局的小職員愛因斯坦，對牛頓的力學定律和馬克士威的電磁理論兩相矛盾的狀況產生興趣，遂提出統合物理和數學的理論，就此開啟光速、量子論與相對論的新時代！
在《愛因斯坦的宇宙》這本書中，物理學家加來道雄以簡單扼要又不失趣味的方式，描繪愛因斯坦一生事蹟、物理學界之爭和歷史局勢的交互影響。愛因斯坦的存在惹得納粹不快、他所到之處民眾熱烈崇拜卻無從理解其學說、他拋出的問題引發學界跟進研究和爭論，開啟一個又一個的未知領域，進而啟發後世無數諾貝爾科學家研究重力波、黑洞、凝聚態、場論、弦論等新物理學門。
身為超弦論奠基者，加來道雄坦承他的成就受到愛因斯坦影響甚深。他認為世人誤解愛因斯坦的靈感來源，他從物理學者的角度，指出相對論起源於兩幅非常簡單的畫面：與光線賽跑、想像自己從椅子上摔倒，這些圖像中的物理現象最後發展成為相對論，以及著名的E= mc2（2要平方）方程式，解開了宇宙運行的祕密，更一舉改變過去對時空和重力的理解。
名人推薦好物分享
江瑛貴／清華大學天文研究所教授?李景輝／中央研究院天文暨天文物理研究所副所長?黃崇源／國立中央大學天文研究所所長?陳文屏／中央大學天文研究所講座教授?溫文鈺／中原大學物理系暨研究所教授?廖文德／中央大學物理學系助理教授____________________聯合推薦
熱賣商品英文
本書生動地描述愛因斯坦如何將腦中簡單的圖象，轉化成物理觀念，進而發展出重要的物理定律。也讓我們體認到，每個人若能堅持自我，不斷努力，都有機會將自己的想法，付諸行動，完成夢想！──江瑛貴／清華大學天文研究所教授
抗漲
在作著筆下跟著科學巨人的簡單圖象追尋宇宙真理，有一種豁然開朗的興奮。──李景輝／中央研究院天文暨天文物理研究所副所長
限定商品一位說故事的高手，娓娓道出活繃學者心中的物理世界，加上本身是專家的譯者，這本書注定精彩，我看了幾頁就被深深吸引！──陳文屏／中央大學天文研究所講座教授
特惠組合網購人氣商品熱銷愛因斯坦的圖像思考是如何衝擊我們對宇宙的理解？作者專業又生動的剖析，兆林兄流暢的譯筆，這本書銷售排行榜絕對精采。──溫文鈺／中原大學物理系暨研究所教授
這本小書在幾場令人昏昏欲睡的演講中解救了我。看雄才大略的愛因斯坦如何跟把妹功力一流的薛丁格哥倆好，數度為了量子力學跟辯論高手波耳過招。看愛因斯坦的物理思想如何深謀遠慮地超越時代，讓今日許多一流物理學家因為證實了愛因斯坦的理論而獲諾貝爾獎。這本小書不只揭露愛因斯坦絕倫的思路更讓我們看看他充滿人味的小日子。這些事不能只有物理學家知道！──廖文德／中央大學物理學系助理教授
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商品訊息簡述:
作者： 加來道雄
新功能介紹- 譯者： 郭兆林
- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2018/11/13
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
主廚駐百貨超市.量販！ 買食材「代客料理」
民眾在百貨超市買和牛或其他食材，業者打出代客料理，現點現煎不收料理費，旁邊還有許多熟食配菜選擇，加上有設置座位區就像在餐廳用餐，其他量販店也有推海鮮、肉類的料理服務，一分食材加價30元，或是專門鎖定公司行號的大型外匯，帶動館內業績成長。
民眾vs.百貨超市人員：「我要一個A3的宮崎牛，這塊是1826元。」
冷藏櫃裡，不論是和牛、美國牛或是雞肉、豬肉，在百貨超市選完食材，有專人為你服務。
民眾vs.主廚：「你好請幫我煎五分熟，好。」
煎牛肉的同時，師傅還會詢問客人，要哪些配菜擺盤，甚至會推薦適合的酒，現煎牛排，彷彿在餐廳一樣。
百貨超市主廚：「小姐你的牛排好囉。」
記者畢倩涵戰利品購買：「像這樣代客料理完，旁邊就有一個寬敞的用餐區，民眾拿完就能直接在這裡享用。」
以一份A3和牛，食材價格差不多1800元，代客料理區，百貨每天都有準備熟食，像是炸物、沙拉、飲料，平均來說，配菜客單價大約兩到三百元，百貨超市看準代客服務，設立座位區，也帶動來客成長3成。
民眾：「回去自己做說不定也不太會做，就是在這邊吃還蠻方便的，我們住附近會常常會利用這裡，應該會考慮，代客料理嗎？對。」
像是量販業者，也有推出外燴服務，鎖定的是公司行號，或者多人開會，會有專門的外匯主廚料理，不僅菜色多，分量也很充足。除了家樂福之外，愛買的桃園、台中店，民眾買肉類海鮮，也有師傅幫你烹調，一分食材加價30元料理費，微風南山超市，則沒有額外收費
百貨超市主廚唐子超：「我們會依當天食材去做沙拉炸物，基本上大概會有20%的東西會有變化。」
主廚紛紛進駐超市、量販，讓顧客買食材之外，也能現場體驗料理，視覺味覺饗宴，用服務拼出業績。
檸檬香蜂草減肥抗過敏！女星49天一甩5％體脂肪
【早安健康／張承宇報導】檸檬香蜂草葉片具備濃烈的檸檬香氣、草莓形狀的翠綠葉片相當討喜，除了作為花圃中的觀賞植物，嗅覺上也有放鬆身心的效果。但其實檸檬香蜂草茶，在韓國還是一種相當受歡迎的減肥飲品，連韓星都愛用！快來看看檸檬香蜂草怎麼喝才能減肥，日本醫師又給了什麼樣的專業意見。
檸檬香蜂草功效多，放鬆身心助減重
日本園藝達人畠山潤子表示，檸檬香蜂草是香草的一種，葉片有濃郁香味，具有健康、美容效果，而且對憂鬱、失眠、消化不良等問題都有正面助益，還可以幫助放鬆、消除壓力。
除了這些效果以外，喝檸檬香蜂草茶，在韓國還是相當流行的一種減肥方法，韓國偶像團體BEG（Brown Eyed Girls）成員Narsha朴孝珍，就曾在韓國有線電視公司JTBC的減肥節目「快樂的減肥生活（暫譯）」中分享，透過喝檸檬香蜂草，只花了49天，就讓腰圍少了10cm、體脂肪也少了5％。
近年研究指出，檸檬香蜂草中的多酚迷迭香酸，有助於抑制體內碳水化合物轉化為葡萄糖，並排出體外，可以避免血糖過度上升。日本工藤內科副院長，減肥專業醫師工藤孝文指出，血糖上升時，負責抑制血糖的胰島素也會增加，而胰島素有促進脂肪堆積的效果，因此攝取檸檬香蜂草，可望阻礙碳水化合物轉化成葡萄糖，達到減少脂肪堆積的效果。
另外，檸檬香蜂草的苦味成分，還具備促進消化、整腸的效果，再加上檸檬香蜂草有擴張末梢血管、幫助血液流動順暢的作用，可以使血液循環更好、溫潤身體，除了讓體溫升高、改善手腳冰冷，也能進一步提升代謝力，讓減肥效果更佳。不僅如此，日本健康管理師南惠子也指出，迷迭香酸可以幫助抑制過剩的免疫反應，而且不像類固醇具備明顯副作用，是一種天然的抗過敏物質。
工藤孝文建議，每天睡醒、睡前喝1杯，可望使人體新陳代謝上升，達到減重效果。但他也提醒，雖然檸檬香蜂草並無副作用，但不管任何東西都不可過量，而且香草茶可能會導致孕婦子宮收縮，務必注意。
蜂蜜香蜂草茶這樣喝，幫助減重促代謝
做法
和泡茶一樣，將檸檬香蜂草茶葉（乾燥茶葉5g，或是新鮮茶葉15g）注入適量熱水，蓋上蓋子等五分鐘即可。
喝法
起床時、睡覺前各喝1杯即可。（不含咖啡因）
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