【新書排行榜】一杯咖啡抗百病（圖解聖經）：從科學及醫學角度， 剖析喝咖啡對你我健康的好處！~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 最近流行商品★台灣乳癌名醫．咖啡養生權威著作★
新書排行榜從咖啡樹到咖啡豆，從產地到咖啡桌，你對咖啡認識多少？
如果你懂得正確喝咖啡，咖啡不僅能使你放鬆、幫你提神，
還能助你養生、抗癌、抗百病！
團購熱門產品大家都說喝咖啡有益健康，是真的嗎？
一天喝幾杯咖啡對身體有益無害？
身體有病痛的人可以喝咖啡嗎？該怎麼喝呢？
發現讓咖啡兼具健康與風味的秘訣！
根據統計，台灣咖啡的年產值超過700億元，一年能喝掉28.5億杯！而且預估未來還有很大的成長空間。從便利商店隨手可得的外帶杯，幾乎到處可見、經常高朋滿座的連鎖咖啡店與個性咖啡館，到精品咖啡館裡慢慢選豆、沖煮、品嚐的享用儀式，咖啡已經成為台灣人理所當然的日常。
在一般人的觀念裡，健康養生的東西通常談不上美味，而好吃的東西通常不健康。本書便是要顛覆這樣的成見，告訴大家：怎麼喝咖啡才能既健康又風味十足！
對於愈來愈喜愛且依賴咖啡的人來說，如果能不只享受咖啡的香氣與口感，同時發現它能促進健康，那麼一杯咖啡就不僅僅是一杯咖啡，而是養生的良藥，也能更加放心地享用了！
本書特色
超人氣產品★ 台大名醫暨咖啡專家與咖啡職人聯手編製
熱愛咖啡、深入專研咖啡健康之道的台大名醫張金堅醫師，以及咖啡品牌負責人、鑽研咖啡烘焙的烘豆師梁捨，從醫學及專業的角度，剖析讓咖啡喝出健康與風味的方法。
★ 獻給喜愛咖啡又追求健康的人
本書是為喜愛咖啡的人編輯的養生書，同網路人氣商品top10時也是為注意健康、熱中養生的人編輯的咖啡書。
CP值超高搶購★ 咖啡養生口袋聖經
沒有長篇大論，輕巧重點式健康資訊，提供你剛好需要的咖啡知識，帶你掌握咖啡養生關鍵。包括：
?日飲3杯咖啡健康法
?心血管等慢性病飲用指南
?風味絕佳咖啡的享用訣竅
找便宜上班族省錢大作戰★ 超過50張圖解
咖啡怎麼喝才健康？從認識一顆咖啡豆開始，到影響健康的種種因素和過程，用超過50張圖解說，清楚明瞭，一看就懂！
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無毒的家 / 吉胃福適 創辦人 王康裕
知名營養師 / 《食安密碼》主持人 謝宜芳◎特別推薦
商品訊息簡述:
作者： 張金堅, 梁捨
新功能介紹- 出版社：大樂文化
新功能介紹 - 出版日期：2019/02/26
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
金山老街 明起增20車位 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
金山夜市福德街旁的市地重劃B區停車場6月1日起營運，屆時將提供20個小型車位。圖／新北市交通局提供 分享 facebook 每到假日，新北市金山老街周限量優惠商品邊停車位常一位難求，新北市交通局表示，6月1日起金山夜市福德街旁的市地重劃B區停車場將營運，共20個小型車位；另外，未來還會興建金山立體停車場，再提供350格汽車格、100格機車格，預定2021年6月完工。新北市交通局停車管理科長吳政諺表示，由於金山區人潮多加上平日洽公需求頻繁，因此配合地政局「市地重劃開發工程」規畫於B區闢建停車場，提供臨時停車之用，該停車場鄰近第一公有零售市場、區公所及金包里老街，屆時可稍微紓解民眾停車需求。. } }); } 吳政諺表示，該停車場引開箱文首選進民間資源建置停管系統流行暢銷排行，有車牌辨識及監視器等設備，若車輛在場內被碰撞，可以提供相關資訊給民眾比對，保障停車權益，場內還有LED燈具的照明設備，將提購物網購達人供便捷及低碳環保兼具的停車空間。吳政諺還說，該停車場提供20個小型車位，自明天起營運，汽車臨時停車為平日每小時20元，當日收費上限60元，假日每小時30元，目前交通局仍將積極尋找適當地點，評估闢建停車場，以增加停車供給，改善市區交通環境。
1片吐司鈉含量等於2包洋芋片 含內餡更驚人！
食品上都會標註鈉含量，民眾能清楚得知攝取到多少份量。由於鈉含量跟鹽分有所關連，一般人會認為重鹹的零食鈉含量應是最高，像是洋芋片、餅乾之類，但據調查顯示，口味清淡的白吐司，其鈉含量可能比洋芋片高。
據香港《飲食男女》調查，香港市售的10款常見吐司，平均每百克鈉含量都約500毫克，其中某牌高鈣吐司更有560毫克，特級吐司甚至高達580毫克；香辣口味的洋芋片，每百克鈉含量卻只有529毫克，每一包洋芋片平均又僅有25克，等於吃完2包洋芋片才相當於1片50克吐司的鈉含量。
而吐司鈉含量之所以會高，是由於吐司製作過程時，需要加入大量食鹽，食鹽可抑制酵母活動，讓其有足夠時間發酵，增加彈性、提升口感。
根據世界衞生組織建議，成人1天不可攝取超過2000毫克的鈉，兒童則大約是以1500至1800毫克為限，等於成人1天吃8片白吐司就達標。一般而言，平時雖不會吃到大量吐司，但吐司的夾餡像是火腿和起司也含有不少鈉，因此還是得注意鈉的攝取量。
報導中提及，香港營養師吳瀟娜指出，選擇低鈉吐司未必健康，有些低鈉吐司為了口感，添加較多糖，糖分除了易胖，食物添加的糖也含有鈉，因此吃吐司除了注意夾餡，也要留意標示上的糖和鈉含量才行。
雖然鈉攝取過多會讓身體水腫，長期過量攝取也會造成高血壓以及提高心血管疾病的機會；但鈉對人體是有用處的，主要功能除平衡體液以外，也能幫助人體傳遞神經訊息、肌肉收縮，適量攝取鈉含量，才是對身體最健康的。
實習編輯／呂家輝
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