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  • 譯者: 林美琪
  • 出版社:積木   
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



3.5公頃稻田一夕被盜割 7小時破案 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
台南新營將收成的大片稻作遭人盜割,地方譁然,警方受理後7小時內破案。 記者謝進盛/攝影 分享 facebook 從事代耕的黃姓男子積欠賭債20多萬,前晚7時許夥同不知情的貨車司機、耕耘機工人等7人,盜割新營與後壁交界共5處、約3.5公頃的大片稻田,警方掌握路口監視器畫面,獲報後約7小時內逮捕黃男等人,依竊盜罪嫌送辦。黃男(23歲)團購CP值超高供稱,近期債權人多次催討,只好鋌而走險,鎖定偏遠稻田下手,將盜割的3萬7千531台斤稻穀,變賣給不知情的碾米廠,所得32萬2千700餘元,已先行還債10萬餘元。. } }); } 落網的主嫌黃男最新省錢。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 警方查扣變賣還債後剩下的現金。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 昨天一早陸續傳出高鐵橋下後壁與新營交界、即將收割的稻田遭不明人士偷割,農民報案後,警方趕往勘查,發現共有5名農民受害,損失大約30萬元以上。70多歲謝姓農民說,昨天上午接到農民通知才到田區查看,結果發現約兩分半稻田的稻作,全部不翼而飛,一問才知道附近多人受害,如此被盜割,真的欲哭無淚。他說,種田數十年,頭一次稻作被盜割,這期作辛苦4個多月,原估計能賺4、5萬元,現在一夕之人氣商品排行榜發燒好康間全沒了。警方調查,農田有多處車輪痕跡,懷疑是以耕耘機才能迅速盜割,且嫌犯可能有農業背景,逐一調閱附近路口監視好物分享享好禮器,發現有3輛耕耘機、2輛貨車參與,鎖定黃的行蹤,昨天下午3時許將他逮捕,並起獲現金21萬餘元。助黃男盜割的相關人等都供稱,以為是正常農務作業,不知是盜割,不過警方仍依竊盜罪函送,由檢察官釐清案情。


 台專家讚本庶佑 高度好奇心加想法顛覆傳統


(中央社記者陳偉婷台北1日電)日本免疫學家本庶佑今天獲諾貝爾醫學獎。台灣腫瘤專家張文震表示,本庶佑具高度好奇心,原想研究細胞凋亡,但意外發現PD-1是控制免疫系統重要關鍵,研究取經顛覆傳統。

獲諾貝爾醫學獎的艾利森(James P. Allison)和本庶佑(Tasuku Honjo)分別發現CTLA-4及PD-1為控制免疫系統的重要關鍵,引領癌症免疫治療發展,為癌症病人帶來曙光。

免疫系統要運作順暢,仰賴一套調節機制,避免免疫過度反應傷及自身細胞,就像是車子的油門和煞車,這套調節的功能稱為免疫檢查點機制。

在身體裡的癌細胞理應被免疫系統辨識並殲滅,但研究已經發現,癌細胞可以利用免疫檢查點機轉來讓T細胞活性減弱,亦即當免疫細胞的「煞車」機制被過度活化,攻擊力就會降低,腫瘤細胞藉此逃過免疫系統的監控。

艾利森和本庶佑的研究找到癌細胞騙過免疫細胞的方法,並只要發展出免疫檢查點抑制劑,抑制免疫系統的「煞車」功能,T細胞就可重新辨識出癌細胞並發動攻擊。

林口長庚醫院腫瘤科主任張文震晚間受訪表示,艾利森和本庶佑的研究是癌症免疫治療嶄新的突破,且可以從研究端真正運用到病人身上,許多種癌症病人都可能因此受惠。以黑色素瘤來說,過去晚期病人存活率低,但在免疫藥物協助下,反應率可從原本的5%大幅提升到3至5成,他們得獎是實至名歸。

張文震說,曾多次和本庶佑在國際會議見面,本庶佑非常親和,也常講他發現PD-1的故事。當時他原本是想研究細胞凋亡,故命名為Programmed Death-1(PD-1)。沒想到意外發現PD-1是免疫重要關鍵。過去醫界也多認為應增強身體免疫力,加強油門功能以殺敵;但本庶佑是反其道而行,是去除免疫過度煞車功能,想法顛覆傳統。

張文震也分享他和本庶佑的小故事,有一次兩人一起吃早餐,張文震在自助餐廳選好常見的早餐菜色,都吃完一輪,本庶佑還沒回到座位。一問才知道,本庶佑仔細看過每一道菜色,且選了沒吃過的東西,足見他充滿好奇心且勇於嘗試,這都是本庶佑雖高齡但仍持續研究不輟的原因。

台北醫學大學細胞治療與再生醫學研究中心主任黃彥華晚間受訪時表示,本庶佑在2016年曾來台參加北醫細胞治療國際研討會,當時他除提到免疫檢查點在抗癌的重要性,也提醒淋巴結在免疫療法扮演關鍵角色,就像前線哨兵,可發揮屏障功能,但過去傳統治療常因淋巴轉移而切除淋巴,做法需要重新思考。

黃彥華也說,本庶佑新進的研究也發現,阻斷PD-1會影響粒線體功能,若使用對抗PD-1的免疫療法,應合併促使粒線體活化藥物,且抗氧化劑過度使用也會讓粒線體變弱,也就是癌症病患的藥物、保健食品使用也必須注意。(編輯:陳俊碩)1071001







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