【精選優惠】咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！~熱銷中
前兩天在誠品書局看到這本 【精選優惠】咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！~熱銷中，
翻一翻目錄，覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看，
但是我想 【精選優惠】咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！~熱銷中 在博客來網路書店上買應該會比較便宜，
也可以順便參考其他 【精選優惠】咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！~熱銷中 的讀者心得分享，
以及推薦【精選優惠】咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！~熱銷中 文章佳句!
這本書真的太讚了，你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買，因為品質有保障，也不擔心買貴，
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊，就免運費了，不買實在太可惜了！
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷，
快把好書一起回家吧！！
【精選優惠】咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！~熱銷中推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述:
親授自身實戰經驗所淬鍊出的完美拉花方程式！
◎精確掌握奶泡的絕佳「注點」、交錯「弧線」、呈現「畫面」！
◎搭配「直接倒入法」、「? 雕花法」、「篩網圖形法」三大法則！
◎從「心型」、「葉型」到「花型」拉花，絕對讓你立刻上手！
?
用一壺奶泡，
在每一杯咖啡裡，描繪出最令人心動的圖形；
用香醇的風味，視覺的享受，
度過每一刻美好的時光……。
本書特色
「該怎麼定義一杯咖啡的好壞？」──恐怕沒有標準答案。
但當沖煮出來的咖啡可以令某個人感動、露出會心一笑時，那杯咖啡就是最好的咖啡。
若將咖啡比喻成一門藝術，那麼，「咖啡拉花」就是將視覺表現向上提升的藝術手法；
若說咖啡是一則故事的主角，那麼，「咖啡拉花」就是賦予咖啡豐富層次的最佳配角。
?
★一流【咖啡名師】傳授經驗心法！
自我提升必備好書
本書由世界咖啡大賽金牌得主張鉉宇親自執筆，從沖煮咖啡前必須了解的基本知識、器具挑選，到沖煮方式、奶泡打法、拉花技法，通通化繁為簡，精采彙整咖啡拉花的成功關鍵及製作技巧──自詡為「咖啡迷」的你，一定要親自體驗！
?
人氣產品排行榜超人氣商品★4個【簡單步驟】做出完美拉花！
特賣Step 1找對注點：依據要繪製的圖形，選擇符合的奶泡注點！
Step 2搖晃奶流：根據要呈現的效果，決定搖晃鋼杯的次數！
暢銷排行 Step 3重複繪製：為了圖形構成需求，一樣的技法重複注入！
Step 4細注收尾：緩緩將牛奶流抬高，漂亮的拉花完美呈現！
?
★4大【專業特點】公開職人技術！
?
專業1：金牌咖啡達人出馬！──韓國咖啡大賽常勝軍不藏私，教你從「煮一杯好咖啡」開始學起！
想要學好拉花，得從「會煮一杯好咖啡」開始！本書作者以「世界咖啡大賽金牌得主」的品味與專業，從烘培、研磨、沖泡到品飲，詳細告訴你「影響咖啡風味」的各種製作過程細節，讓你立刻學起「成為咖啡達人」的秘訣！
?
專業2：獨創雙圖解大公開！──【動作圖】+【示意圖】，讓新手也能輕易掌握「點線面」拉花訣竅！最新出版
咖啡拉花的動作看似優雅，但箇中技巧可不簡單！──別擔心，只要翻開本書，按照示範步驟中的「完整動作圖」，再搭配有助快速理解的「獨創示意圖」，就算是新手，也能一看就懂、一學就會，輕輕鬆鬆「由點而線、由線而面」做出一杯杯漂亮動人的拉花咖啡！
?
專業3：公式完整絕不失敗！──「從溫度、濃度、角度」，一次破解常見NG動作，成功拉花不求人！
不管想要做出什麼圖樣的拉花，都少不了一個最根本的主角「牛奶」！所以，本書作者除了帶你認識最佳的牛奶「溫度」，還要告訴你什麼是最優質的奶泡「濃度」、以及奶泡注入咖啡時的完美「角度」，一步步破解「拉花失敗的原因」，甚至還分享「拉花失誤後如何快速補救」的法則，讓你不必拜師學藝，在家就能做出漂亮作品！
?
專業4：動態示範清楚易學！──隨書附贈拉花動作教學短片，搭配最新QR code功能，隨時都好用！
撿便宜購物除了靜態的平面教學內容，本書還特別附上各段拉花技巧示範教學影片，並以QR code連結，只要以智慧型手機、平板電腦掃描條碼，隨時隨地都能觀摩學習！
專業推薦
許吉東／咖啡大叔
侯國全／4MANO CAFFé咖啡師、2005、2007年世界咖啡大師比賽台灣區選拔賽冠軍
便宜團購林東源／GABEE創辦人、第一、第三屆台灣咖啡大師比賽冠軍
新上市
咖啡的重責大任是要能提供給客人絕佳的味覺感受與視覺體驗，在不影響咖啡風味的前提下，盡量地表現出咖啡拉花的無限可能，也正是這本書所要傳達的精神。──許吉東／咖啡大叔
咖啡師的工作就是將複雜的咖啡工序，簡單化成一杯咖啡呈現給客人。本書作者無私分享咖啡拉花技巧，內容圖文簡潔，處處是重點，提供給想精進拉花者一個方向。──侯國全／4MANO CAFFé咖啡師、2005、2007年世界咖啡大師比賽台灣區選拔賽冠軍
商品訊息簡述:
作者： 張鉉宇
新功能介紹- 譯者： 譚妮如
- 出版社：台灣廣廈
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/04
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【精選優惠】咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！~熱銷中 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
韓國瑜市長室遭入侵 警安排掃波 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網
高雄市長韓國瑜強調，市府將在6月總質詢後調整部分局處人事，絕無忠誠名單。記者楊濡嘉／攝影 分享 facebook 高雄市長韓國瑜市長辦公室遭侵入，韓國網購達人瑜表示市警局會對所有辦公處所進行縝密偵防。市警局表示，除苓雅、鳳山2警分局和保安大隊加強府外守望，市府內也由保大安排24小時巡守，另外刑警大隊將配合市府需求，安排對相關辦公廳舍「掃波」行動，檢查是否有熱賣商品推薦無線發射器等器材。高雄市府查到四維行政中心市長室1、2月間遭一名曾任前朝攝影官的吳姓員工5度趁夜潛入，另有經發局的公文傳出去向不明之事，令新團隊不安。韓國瑜在議會受訪時說市警局會全面縝密偵防。. } }); } 市警察局苓雅、鳳山兩分局近日已要求夜間巡邏警網須加強市府和市長住所附近的守望巡簽；保大派駐市府小隊，也安排在市長室等府內區域，24小時定點守望。韓國瑜上任不久即規畫將市長室從四維行政中心移到鳳山行政中心，且不用鳳山行政中心原來的市長室，另規畫整理海洋局辦公室當市長室，市政會議、接待外賓也多移往鳳山行政中心。韓國瑜說，移到鳳山行政中心的考量是多元的，包括縮短城鄉差距，安全維護也是考量之一。鳳山行政中心新的市長辦公室較四維行政中心的市長室隱密，位在前棟2樓北側，市長室前有機要辦公室、會議室、貴賓室、新聞局辦公室，平時大門緊閉，有安全人員駐守。韓國瑜進出辦公室的電梯雖和同棟的局處共用，但進出2樓的電梯特別管控，也有指紋辨識，只有少數人能開關電梯。因有人員夜間潛入四維行政中心市長室之事人氣商品排行榜挖好康，管理市府辦公大樓的行政暨國際處正在研議如何加強兩棟行滿額享折扣政中心的門禁。
「誰的歷史港？」高雄NGO公民會議 要舊港區發展透明化
2018年09月04日 上稿編輯： 鄒敏惠 環境資訊中心特約記者 李育琴 高雄報導
在文化部前瞻基礎建設再造歷史現場計畫中，高雄市政府以「左營舊城見城」和「興濱計畫－哈瑪星港濱街町再生」二案獲得補助，分別有12億元和7億元的經費正在執行。根據高雄市文化局見城計畫說明，「希望藉此契機，檢討文化政策，從整體城市歷史書寫與市民集體記憶的角度出發，強化市民對高雄在地歷史與文化之認識，並試圖扭轉高雄工業立市的既定意象，建構城市發展的共識與方向。」
另一方面，興濱計畫則強調，「鑑於鄰接之駁二藝文特區建設有成，吸引無數人潮漫遊其間，為再創哈瑪星港濱榮景，期透過親山、築港、復鐵、興町等四大主軸，逐步復興哈瑪星歷史場域，演繹『興濱』計畫二部曲，為現代高雄城市轉型，寫下光輝燦爛的新頁。」
由市府文化局主導的兩項再造歷史現場計畫，雖然執行面向橫跨市府多個單位，並與民間團體合作推廣，然而整個計畫有數億經費在執行，關心高雄整體文化政策與未來發展的民間團體不禁要問，高雄歷史文化的價值定位由誰來決定？實際細部計畫的內容為何？公民從何監督？ 公民會議由下而上凝聚文化政策共識
文化部今年補助地方及民間團體舉辦文化論壇，希望透過公民會議的舉辦，擴大民眾參與文化政策，由下而上推動文化事務，作為政府施政參考。高雄目前即有四個民間團體正在舉辦不同主題之公民論壇，包括「2018高雄公民文化論壇」、「全國眷村文化資產活化再利用論壇」、「大林蒲願景工作坊」及「舊港區文化資產與歷史場域永續發展會議」。
其中打狗文史再興會社就以「誰的歷史港？」為主題舉辦公民會議，希望探討高雄第一港口舊港區文化資產和歷史場域的相關保存議題和未來發展。
打狗文史再興會社在2012年哈瑪星地區興濱街廓面臨要拆除改建停車場時，匯集了在地關心文史青年而成立，隨著街廓保存運動成功，舊港區也逐漸受到重視，觀光、政府計畫和土地開發等壓力不斷湧現，過去沒有產權的老屋卻因都市計畫更新而受到關注。
「這是誰的歷史港？」公民會議計畫主持人林佩穎在說明會上解釋，「舊港區的生態近年面臨劇烈變化，政府部門預計在這裡做些什麼？我們希望能更明確地了解，這次公民會議，有沒有機會用大面向來討論街廓保存的問題？」希望召募關心高雄文史發展的公民報名參加。 舊港區除了商業開發 尋求文化觀點的想像
高雄舊港區包含第一港口周遭的鹽埕區，以及部分的旗津區（旗後舊聚落）、鼓山區（哈瑪星）等地，與高雄市的城市發展有深厚的文化歷史背景淵源。
隨著產業變遷，高雄第一港口周遭面臨轉型，高雄港務公司與高雄市政府成立的高雄港區土地開發公司，掌握著舊港區的土地開發。
今年新開幕的「棧貳庫」就是最新商業開發案，不僅運用舊港區的土地資源，更有橫渡高雄港的渡輪航線可使用。對於舊港區的轉型和再利用，延續著駁二特區的發展模式，民眾質疑的是，這樣的發展想像是誰說了算？市府的決策和相關資訊是否夠透明？
林佩穎表示，關於高雄港區土地開發公司的所有資訊，民眾並無公開資料可以取得，另一方面，文化局的興濱計畫執行再造歷史現場，卻主動拆除了戰後有歷史價值的港務公司老宿舍，這樣的矛盾和不透明，正是民間團體希望透過這次公民會議，邀請不同立場的人與會一起探討整體文化保存的議題。
公民會議將以四天半的時間，邀集20位公民代表參與深度討論，將有不同身分、年齡、職業背景，並邀請公部門、開發公司和專家學者一起加入。希望從文化觀點去思考高雄舊港區文化保存議題，雖然細部討論議題不設限，但希望能形塑公民討論的模式，凝聚議題共識，未來對高雄市的開發、建設，作為文化政策面的重要參考。會議結論將於11月初公開發表。
不過民眾仍對公民會議所產生的結論對於政策實際的影響力存疑，林佩穎回應，透過會議討論和議題散布，會讓更多民眾關注，邀請公部門的參與，也讓政府了解公民重視的課題，未來將透過舊港區、新灣區相關議題討論的拉長效益，讓政府部門看見民間的聲音形成政策影響力。
留言
張貼留言